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钙果的钙和铁的含量是苹果的8-15倍 钙果是**杂果，因病虫害及少，故有天然绿色食品之称，
通过科学分析，果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质，
尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量达1.5mg/100g
作为一种新兴的果树，不仅可鲜食，也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15岁以下的青少年、孕妇、中**都是钙果的集中消费群。钙果风味独特、刺激。前景十分广阔。