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柿园的选择

　　1、无公害柿基地必须选择在生态条件好，空气清新，土壤和灌溉水未受污染的区域。柿子适宜在我乌蒙山区海拔500－1400米，年平均温度15.5℃—18℃的气候条件下种植。如海拔高、秋季冷得早的地方，果实着色不好，果实肉质粗糙，品质下降，植株病虫害发生严重。

　　2、地形、地势：不能在低洼地和风口处建园；坡度不宜过大，先在5－15度的缓坡台地。柿子喜光，坡向以阳坡为宜。

　　3、水利条件：要求旱季浇灌水方便，雨季排水良好。无浇水条件的地点不能建园。

　　4、土壤：应选在土层深厚肥沃、有机质含量丰富、通气性良好，地下水位在1米以下的沙壤土或壤土地段。土壤PH值4.5－6.8Zui为适宜。

　　5、交通：选在交通方便的地点建园，但距离干线公路500米以上。

　　（二）柿树栽植

　　1、树苗选择。我县目前推广的品种主要是甜柿和脆柿，其它引入品种须经农林科技单位试验成功后才能应用推广于生产。保证I、II级嫁接苗种植。苗龄1－2年生，嫁接苗要求苗高50厘米以上，嫁接口以上直径大于0.6厘米，根系长度20厘米以上，须根10条以上。

　　2、园地规划设计。要合理规划出作业区，修筑梯田或台地，建好道路、排灌系统，以及防风林带的设置。

　　3、栽植密度。定植方式有长方形栽植、正方形栽植、宽行密株计划植等。株行距采用3x3米，即亩种植73株。为便于经营管理及技术指导，建园面积以10亩以上为宜。

　　4、挖窝与回填。定植挖窝应在栽植前1－2月挖好，以便使窝土经过日晒风化，栽后有利于柿树的生长。排水方便的田、平地或坡地挖长、宽、深各0.8米的大坑，坡地沿等高线挖坑。在坝区坡度较小的处水田种植，打窝深度0.8米、宽1米。挖窝时表土、心土分别放置，回土全部用表土，表土量不足则用窝周边的耕层表土补充。每窝施入腐熟农家肥30公斤以上，普通过磷酸钙肥1公斤，分层拌土施入，其中农家肥施在窝的下部和中部，普钙肥60%－70%施在窝的中部，30%－40%施在上部。特别注意上部的普钙肥应充分拌土均匀。回填时应高出原地表20厘米，用田种植的视排水难易程度回填土须高于原地面30厘米以上。回填工作应在栽前10－20天完成。